*ANTALYA COĞRAFİ İŞARETLER ZİRVESİ BAŞLADI*
*Antalya’nın sahip olduğu coğrafi işaretlerin korunması, tanıtımı ve ekonomik değerine dikkat çekmek amacıyla düzenlenen Antalya Coğrafi İşaretler Zirvesi, Antalya Valisi Hulusi Şahin’in katılımıyla başladı.*
Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO), Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı (YÜCİTA) ile Akdeniz Üniversitesi Coğrafi İşaretler Uygulama ve Araştırma Merkezi (ACİMER) iş birliği ile düzenlenen zirvede; Antalya'nın coğrafi işaretlerinin yerel kalkınmaya katkısı, geleneksel üretim yöntemlerinin sürdürülebilirliği, tüketici güvenliği ve yasal koruma süreçleri ele alınacak.
Akdeniz Üniversitesi Prof. Dr. Yavuz Tekelioğlu Konferans Salonu’nda düzenlenen zirveye Vali Hulusi Şahin, Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, Akdeniz Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Özlenen Özkan, vali yardımcıları, kaymakamlar, ilçe belediye başkanları, ATSO Başkanı Yusuf Hacısüleyman, AESOB Başkanı Adlıhan Dere, Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır, YÜCİTA Başkanı Prof. Dr. Yavuz Tekelioğlu, gıda sektörü ve STK temsilcileri ile akademisyenler katıldı.
*Antalya Büyük Bir Potansiyele Sahip*
Programda yaptığı konuşmada Antalya’nın zengin kültürel birikiminden gelen yemek ve gıda çeşitlerinin büyük bir potansiyele sahip olduğunu belirten Vali Şahin, “Antalya, sadece tarım alanında kendine özgü en az 30 tropik ürüne ev sahipliği yapmaktadır. Yüzlerce yıllık kadim kültürümüzün birikimiyle şekillenen yüzlerce yemek ve gıda çeşidimiz, 20 bin kilometrekarelik bu muhteşem coğrafyada yetişen tarım ürünleriyle birleşerek büyük bir potansiyel ortaya koymaktadır. Bizler de bu zenginliğin korunması ve ekonomik değere dönüştürülmesi için tüm paydaşlarımızla birlikte üzerimize düşen görevleri tek tek yerine getirerek çalışmalarımızı sürdüreceğiz. Bu süreç sadece yeme-içme ile sınırlı değil; aynı zamanda kültürel değerlerimizi geleceğe aktarmayı da kapsıyor.” dedi.
*Ürünlerimizi Hak Ettiği Noktalara Taşımak İçin Titizlikle Çalışacağız*
Antalya’nın tarımsal ve kültürel zenginliğini koruma, tanıtma ve ekonomik değer oluşturma vizyonuyla hareket edildiğini ifade eden Vali Şahin, “Bu muhteşem coğrafyanın ve zengin kültürün bize yüklediği sorumluluklar var. Ürünü tanımak, kültürel değerini bilmek, tanımlamak, tescil etmek ve onu ekonomik açıdan hak ettiği noktaya taşımak bizim en önemli görevlerimizden birisidir. YÜCİTA ve Akdeniz Üniversitemizin rehberliğinde, kurumsal olarak sahip çıktığımız ürünleri birer ev ödevi gibi titizlikle çalışarak, adım adım ilerleyecek ve kat ettiğimiz mesafeyi değerlendireceğiz. Antalya, her alanda olduğu gibi bu konuda da hak ettiği yere ulaşacaktır.” ifadelerine yer verdi.
Konuşmaların ardından Vali Hulusi Şahin, beraberindeki heyet ile birlikte coğrafi işaretli ürünlerin yer aldığı stantları ziyaret ederek sergilenen ürünleri inceledi.
8-9 Mayıs tarihleri arasında devam edecek olan zirvede, alanında uzman akademisyenler ve sektör temsilcilerinin yer alacağı paneller, tematik ve açık oturumlar gerçekleştirilecek.